中華一番!極(1)
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！
新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！
極めたいんだ！！ 中華料理の果ての果てまで…！！清朝末期の中国、料理人の頂点・『特級厨師』に史上最年少で昇り詰めたマオ。彼の新たなる夢は、【まだ見ぬ料理を学び、極め、人々に“味の橋”を架ける】こと！！ “伝説の料理人”の法要に参列するため、四川省に仲間たちと向かうマオは、久しぶりの故郷に胸を躍らせる。しかし、その先に待ち受けていたのは“亡き父”を巡る謎と陰謀だった！？
記憶の架け橋
剣門関の試練
知恵と足と運と
刻舟求剣
雲霧に射す光
父の輪郭
マリウの影
未知なる標
メイリィ、恋のから騒ぎ
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伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 激震のマオ！ なんと、父・マリウの法要の真っ只中、国営菜館『菊下楼』の食料庫が爆破されたのだ！！ 誰が！？ 何のために！？ そこでマオは、陰謀に秘められた謎を追い求め、“父の死”の鍵を握る(！？)玉仙老師のもとを目指すことに！！ だがそれは、いつ命を落とすとも知れぬ決死の覚悟の旅立ちだった！！ 旅立ちの食譜 龍の眠る街 昇龍の心で…… 肉まん姉妹 魔の奔流 空に捧げる料理 崖っ縁の奇策!? 時をかけるタケノコ 2018/08/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 玉仙老師に謁見するため、命の危険を顧みず、青兆山に入山したマオたち。ついに今、マオを“認めた”玉仙老師がマリウの「生死」、「封印された過去」について重い口を開く！！ マオが直面する「父・マリウの真実」とは！？ そして、“巨大な敵”の存在を知ったマオたちは決意を新たに旅を続けることに。しかしその毒牙は、既にマオの背後に迫り来ていて…！？ 不穏なる決着 いざ青兆山へ！！ 底なしの漆黒料理 もてなしの”卵変化” マリウの過去 仙女，現る！！ 緑の黒髪の四川少女 ”女難”のマオ メイリィ，憤怒の河を渉る 2018/12/07 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 「マリウ大師は“古都”西安にいる」──麗しき天才料理少女・ジュンの言葉を頼りに旅を続けるマオたち。その道中、鈍感なマオは、メイリィとジュンが自分を巡り“恋の火花”を散らしているとは露知らず…。そうして、ようやく辿り着いた西安では、マオにとって意想外の再会が待っていた。好敵手、そして敵…謎めく父を探す旅で今、数多の運命が交錯する！！ 恋敵！？ 四川vs．広東，女の戦い！！ ”広州”の天才料理少年 古都での再会 五虎星の男 ”浪子”の挑戦状！！ 三十里歩ける麺 円満の秘訣 奇策 2019/04/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 二千年の古都で繰り広げられる麺大会・『西安面条比賽』。元・裏料理界のエンセイから父の情報を聞き出すには“優勝”しかないマオだが、予選でまさかの大苦戦。逆境の中、編み出した米粉麺で、決勝トーナメント進出を窺うが…!? 一方その頃、別行動のルイ、そしてフェイの龍厨師二人は、都に蔓延る闇の魔手に落ちていた…。今、巨大な敵・『太極料理界』…その凶悪な本性が明らかに!! 八強 太極料理界 龍厨師、激突！ 策略 皇帝の夢 決勝淘汰賽開始 切り札 笑う九面鬼 太極宮の料理人 2019/09/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 『西安面条比賽』決勝淘汰賽、その準々決勝戦第二試合は驚くべき対決に！ 『太極宮』の厨師として登場した龍厨師・フェイに対するは、『永楽』の五虎星・エンセイ。“龍虎”相搏つ対決はいかなる嵐を招くのか!? 一方その頃“伝説の厨具”に異変が生じ…。清国全土を揺るがす太極料理界の恐るべき野望が明らかとなる!! マオたちの運命や如何に!? 再戦！フェイVS.エンセイ！！ フェイの出自 マダム楊 エンセイの本領 ”厨具”復活 江南の大四 サンチェの決意 西安最強の面点師 劉 昴星 赫怒！！ 2019/12/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 父の手掛かりを求め『面条比賽』優勝を目指すマオの次なる相手は、西安最強の特級面点師・『蘭州楼』のパール！ しかもパールは、恩義ある宿屋に非道な手段で立ち退きを迫っていた。怒りに燃えるマオは、宿の主人の遺志を継いで打倒を宣言、幻の麺に命運を懸ける!! 一方、太極料理界の魔手はさらに西域にまで及び、八厨具を巡る戦いは混沌の中へ──!! ガラスの天球 新月誕生 月光vs.極光 慢心 湯けむりマオ 串アンルーレット 消えた霊蔵庫 双子の凶星 逆境 2020/05/08 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 西域・敦煌で、“伝説の厨具”『霊蔵庫』と“青眼虎”ミラの身柄を懸けた燕席料理六連戦が始まった。歴戦のシェルとレオンは勝利を確信して臨むが、太極料理界の双子厨師が繰り出す不可思議な力の前に次々と星を落とす。そこにはどんなカラクリが!? 他方、始まる西安麺大会の準決勝第二戦。マオたちは、奇怪な最強厨師の底知れぬ料理世界を目の当たりにすることに!! スルピアの神秘 双子の謎 運命の絲 小籠包の怪異 激突！コンビネーション！！ 不朽の名樹 マリウの泉 踊る白蛇 美味なる円盤 2020/11/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ ジュンの父親を救うため、太極料理界の一大拠点＝華山に登ったマオたちを待ち受けていたのは、太極料理界の頂点に君臨する「鳳凰八仙」の一人・“混世魔王”ケイカだった。さらに、もう一人の「八仙」・“霹靂火”ラモンも現れ、マオ対ケイカの生死を賭けた油淋鶏料理勝負が始まる！盟友ジュチの協力も得て闘志満々のマオ。だが、八仙の圧倒的実力が発揮され、マオは未曾有の苦境に陥ることにーー!! 2021/08/06 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ “混世魔王”ケイカとの油淋鶏対決で完敗を喫したマオは、鳥葬の儀に処され、シロウともども華山の露と消えるかと思われた……。が、すんでのところをエンセイによって救われる。失意の二人は、それでもメイリィたちが連れ去られたと思しき嵩山に向かうが、知らず立ち寄った太極料理界の出店で捕らわれてしまう。だが、そこに懐かしき師・チョウユが現れーー！ いま洛陽の地で、愛弟子に道を示す師の剛腕が揮われんとしていた!! 2022/01/07 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ マオとシロウを嵩山の『厨林寺』へ修行に出した師匠チョウユは、娘のメイリィらを救うため、単身、太極料理界の拠点『太琳寺』に潜入。修業中のマオが旧友サンチェとの再会を喜ぶ一方、チョウユは「太極鳳凰八仙」」最凶の男スワンが出題する難題料理に挑むことに！ その答えとなる驚異の悦楽料理とは!? だが、皮肉にもそれはメイリィの知られざる秘密を炙り出し、厨林寺と“伝説の八厨具”を大いなる“争乱”へと引きずり出すーー!! 2022/06/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ チョウユ渾身の“酒池肉林”料理を食し、肉体を回復したスワンは、『厨林寺』に宣戦布告、戦を仕掛けてきた。しかし、無益な犠牲を望まぬマオは、生還者0と言われる『八霊塔料理勝負』に活路を見出し、サンチェの助力も得て開かずの扉をこじ開けた。いま蓮華座に開封された八霊塔で、八厨具と八極聖典、そして己の命を懸け、マオたちと太極鳳凰八仙との空前絶後の料理三番勝負が始まる!! 2022/11/09 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 米飯対決で幕を開けた『八霊塔料理勝負』第一戦。電気を自在に操り異次元の調理を展開する“霹靂火”ラモンに対し、サンチェは禁忌の厨具『転龍壺』を使い、命を賭して進化版米料理を創作する。だが、健闘一歩及ばず僅差で惜敗となった……。負ければ後のない三番勝負第二戦、マオは“雲裏金剛”スワンと奇題『三界皆苦』を巡って死闘を開始。地獄の苦悶から両者が紡ぎ出した空前絶後の“解答”料理とは!? 2023/04/07 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 『八霊塔料理勝負』第二戦ーー『三界皆苦』の課題に対し、敵将スワンは“包み焼きピッツァ”で永遠の愛と苦しみを表現するも、マオの表現した“回転寿司”の世界に無常の真理を悟り、自ら白旗を揚げた。もつれこむ最終第三戦、太極鳳凰八仙ヒョウカに挑むは龍厨師フェイ。因縁浅からぬ両者は熾烈な“氷上甜点(スイーツ)対決”を繰り広げることに……!! 2023/09/08 発売
伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 数奇な運命に導かれ、母子の甜点(スイーツ)対決となった『八霊塔料理勝負』最終戦。母・ヒョウカが繰り出した奇想天外なチョコアイス菓子に対し、子・フェイも精巧奇抜なマンゴープリンで猛追する。だが、調理中ヒョウカが使った『貪狼壺』には、勝敗を左右する巧妙な罠が既に仕掛けられていた…！ フェイに勝機は!? ここに八霊塔料理勝負が完全決着、八極聖典の行方は果たしてーー!? 2024/02/08 発売
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伝説復活！ 還ってきた天才料理人マオ！ 新たに始まる美味なる“旅”をめしあがれ！！ 山東海鮮三番勝負は、『貝』の『締め料理』を課題に最終対決へもつれ込む。幻術と霊力を容赦なく駆使したアルニャンの麺料理と、悟りの境地で宗教的領域に踏み込んだレオンの米料理は、奇怪な相互作用を展開、思わぬ帰結を導き出す。断行される極刑、定まる厨具の所有権……太極軍と陽泉軍の極地大決戦、ついに決着!! 2025/05/09 発売
